Borsa di studio per valorizzare il canestrato pugliese
Assegnata la borsa di studio per lo svolgimento di una "Ricerca per la valorizzazione di prodotti agroalimentari tipici della provincia di Foggia". Vincitrice del concorso (maggio 2002). la dott.ssa Antonella Santillo, che ha svolto una ricerca sul formaggio canestrato pugliese.